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Ihr braucht was Süßes oder Sündiges für die Nerven, aber keine Pfunde auf den Rippen? Hier seid Ihr richtig!

Balsamico-Birnen-Käsekuchen - www.kochhelden.tv

Balsamico-Birnen Käsekuchen

Für Liebhaber des Käsekuchens, ist heute ein besonderer Tag! Es ist #Käsekuchenboom – das Bloggerevent, bei dem sich alles um Käsekuchen dreht. Eine Liste meiner Foodblogger-Freunde, die heute einen Käsekuchen gebacken haben, findest du am Ende des Artikels.

Bananenbrot - www.kochhelden.tv

Bananenbrot – Backen ohne Hefe

Ich muss euch von zwei Dingen erzählen, die absolut gegensätzlich sind. Erstens: Ich habe 14 Jahre keine Banane gegessen. Bananenbrot gab es logischerweise auch nicht. Zweitens: Ich habe in den letzten zwei Jahren bestimmt 100 Bananenbrote gebacken. Wie das kommt? Erzähl ich euch.

Lebkuchen-Pfannkuchen - www.kochhelden.tv

Gesündere Lebkuchen-Pfannkuchen

Es ist Winterzeit und damit wir langsam auch in weihnachtliche Stimmung kommen, gibt es heute einen Vollkorn-Lebkuchen Pancake, mit dem ihr voller Energie in den Tag starten könnt.

Grgeillte Bananen mit Schokolade - www.kochhelden.tv

Gegrillte Schokobanane

Wenn ich grille, komme ich meisten nicht bis zum Dessert, da ich vorher schon pappsatt bin. Und dann immer die Überlegung „Was machen wir als Grilldessert? “. Seit Kurzem spare ich mir aber immer noch einen kleinen Notfall-Space im Magen auf für dieses Dessert: gegrillte Bananen mit Schokolade – ein Klassiker für Jung und Alt. […]

Müsli-Cookies mit Cranberries - www.kochhelden.tv

Müsli Cookies mit Cranberries

Tadddaaaaaa …da bin ich wieder. Sommerpause vorbei und gleich geht es voll rein in den Herbst. Ok ich gebe zu, es war etwas mehr als eine kurze Sommerpause. Möchte jemand einen Müsli-Cookie, bevor ich loslege mit Erzählen?

Energy Balls Limette-Kokos - www.kochhelden.tv

Energy Balls {Mirjas Mittwoch}

 Ich verrate euch jetzt ein Geheimnis, das gar keins ist: Ich bin keine Süße. OK, ob ich selber süß bin oder nicht, liegt wohl im Auge des Betrachters, aber ich meine damit natürlich, dass ich nicht unbedingt auf Süßigkeiten stehe. Zuckerexzesse sind bei mir eine absolute Seltenheit.

Protein-Brownies - www.kochhelden.tv

Protein-Brownies {Mirjas Mittwoch}

Heute gebe ich zu, dass ich einem gängigen Klischee entspreche: Ich bin Vegetarierin und ich habe Probleme, meinen Proteinbedarf über meine tägliche Ernährung zu decken. 


Gesunde Pralinen selbstgemacht - www.kochhelden.tv

Die leckersten, gesunden Pralinen ever {selbstgemacht}

Es ist Montag und ich habe ein kleines Problem, genauer gesagt ein Lebensmittel-Müll-Problem. So gut am gestrigen Sonntag der Möhrenkuchen meinen Gästen und mir zum Kaffeekränzchen auch geschmeckt hat – es ist immer noch jede Menge davon übrig. Wohin damit? Essen? Das schaffe ich niemals! Wegwerfen? Kommt nicht in Frage! Verschenken? An wen? Die Gäste […]

Möhrenkuchen lowcarb - www.kochhelden.tv

Möhrenkuchen, Karotten- oder Rüblikuchen

Als ich vor anderthalb Wochen auf meinem Instagram-Account ein Möhren-Bild postete und fragte: „Irgendwas mit Möhren?“, hatte ich eigentlich dieses Karotten-Lauch-Gemüse im Hinterkopf. Mir war zu diesem Zeitpunkt noch nicht klar, dass so viele Stimmen nach einem LowCarb Möhrenkuchen von Euch laut wurden. Da hatte ich mir ja was eingebrockt.

LowCarb Nutella selbstgemacht - www.kochhelden.tv

Low Carb – Nutella {selbstgemacht}

Heute ist es endlich soweit. Ich wage mich an den Frühstücksteufel höchstpersönlich heran – Nutella selbstgemacht. Ich gehe sogar noch weiter: ich stelle Lowcarb-Nutella her. Und du kannst das nach dem Artikel auch.

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