Unser No-Go der Woche:
“Abartigkeiten in der Ernährung” sollen auch diese Woche mal wieder unser Thema sein.
Rainer von Just Fitness hat uns dieses Bild zugeschickt und es wie folgt kommentiert: “Wie macht man ein gesundes Lebensmittel völlig unbrauchbar?”
Dem können wir eigentlich nichts mehr hinzufügen. Vielleicht interessiert Euch die Transformation der gesunden Kerne in den ungesunden Müll?
In Sonnenblumenkernen sind vielen ungesättigte Fettsäuren enthalten sowie die fettlöslichen Vitamine E und A. Darüberhinaus sind sie reich an Calcium und Magnesium.
Wie sich Nährwerte verändern können, seht ihr in unserer kleinen Tabelle.
| 100 g Sonnenblumenkerne | 100 g Schoko-Sonnenblumenkerne | |
| Brennwert | 480 kcal | 553 kcal |
| Protein | 26,1 g | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 34,7 g | 51 g (davon 48,5 g Zucker) |
| Fett | 23,5 g | 34,4 g |
