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Balsamico-Birnen-Käsekuchen - www.kochhelden.tv

Balsamico-Birnen Käsekuchen

Für Liebhaber des Käsekuchens, ist heute ein besonderer Tag! Es ist #Käsekuchenboom – das Bloggerevent, bei dem sich alles um Käsekuchen dreht. Eine Liste meiner Foodblogger-Freunde, die heute einen Käsekuchen gebacken haben, findest du am Ende des Artikels.

Blaubeer-Bananenbrot - www.kochhelden.tv

Blaubeer-Bananenbrot | #berryboom

Ich bin ein Mensch, der die Zeit überhaupt nicht im Griff hat. Das war schon immer so. Selbst wenn ich mit meinen Freunden zum Bier verabredet war, bin ich grundsätzlich derjenige gewesen, der zu spät kam. Der Freundeskreis ging irgendwann dazu über, die Treffen ganz normal anzusetzen, mir aber eine Zeit 15 Minuten vorher zu […]

Bananenbrot - www.kochhelden.tv

Bananenbrot – Backen ohne Hefe

Ich muss euch von zwei Dingen erzählen, die absolut gegensätzlich sind. Erstens: Ich habe 14 Jahre keine Banane gegessen. Bananenbrot gab es logischerweise auch nicht. Zweitens: Ich habe in den letzten zwei Jahren bestimmt 100 Bananenbrote gebacken. Wie das kommt? Erzähl ich euch.

Hefe vermehren - www.kochhelden.tv

Hefe vermehren | Hefe selber machen

Wie man Hefe vermehren kann, beziehungsweise, wie man Hefe selber herstellt – das sind Themen, die liest man grad sehr viel. Mich regt das ehrlich gesagt echt auf, wenn ich in dieser Zeit des Corona-Virus wochenlang im normalen Einzelhandel keine Hefe kaufen kann, weil die weggehamstert wurde und zu völlig absurden Preisen auf eBay verkauft […]

Müsli-Cookies mit Cranberries - www.kochhelden.tv

Müsli Cookies mit Cranberries

Tadddaaaaaa …da bin ich wieder. Sommerpause vorbei und gleich geht es voll rein in den Herbst. Ok ich gebe zu, es war etwas mehr als eine kurze Sommerpause. Möchte jemand einen Müsli-Cookie, bevor ich loslege mit Erzählen?

Protein-Brownies - www.kochhelden.tv

Protein-Brownies {Mirjas Mittwoch}

Heute gebe ich zu, dass ich einem gängigen Klischee entspreche: Ich bin Vegetarierin und ich habe Probleme, meinen Proteinbedarf über meine tägliche Ernährung zu decken. 


Möhrenkuchen lowcarb - www.kochhelden.tv

Möhrenkuchen, Karotten- oder Rüblikuchen

Als ich vor anderthalb Wochen auf meinem Instagram-Account ein Möhren-Bild postete und fragte: „Irgendwas mit Möhren?“, hatte ich eigentlich dieses Karotten-Lauch-Gemüse im Hinterkopf. Mir war zu diesem Zeitpunkt noch nicht klar, dass so viele Stimmen nach einem LowCarb Möhrenkuchen von Euch laut wurden. Da hatte ich mir ja was eingebrockt.

Piadina Jalapeno Beef - www.kochhelden.tv

Piadina Jalapeno Beef

Das mein Sommer 2017 so massiv unter dem Thema „Grillen / BBQ“ steht, habe ich so Anfang des Jahres nicht kommen sehen.

backbube

10 Fragen an…den Backblogger Markus Hummel aka Backbube

“Gibt es eigentlich unter männlichen Foodbloggern keine Konkurrenz?” “Gönnt Ihr Euch immer alles?”

Lowcarb-Apfelkuchen - www.kochhelden.tv

LowCarb-Apfelkuchen

Es muss Sie wohl tatsächlich geben: MOB´s – Menschen ohne Backofen. Whaaaaattt??? Ja, genau so hab ich auch reagiert. Gibt es das wirklich? Mir wurde aus sicherer Quelle versichert, so etwas gibt es. 

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