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Italienische Hähnchenpfanne
Manchmal dient eine Fernsehzeitschrift nicht nur als Entscheidungsgrundlage für das abendliche Fernsehprogramm. In diesem Fall haben wir neulich ein sehr leckeres Rezept unter der Rubrik “Kreativ und alltagstauglich” auf Seite 2 gefunden. Kreativ, alltagstauglich und dann auch noch aus der “schnellen Schlankküche” – das ist doch genau unser Ding. Also haben wir das Rezept nachgekocht.
Nusshühnchenspieß und gebratener Blumenkohl
Facebook-Nachricht von Rapha: “He Kochhelden, ein paar Freunde und ich wollen am Wochenende kochen…irgendetwas mit Hühnchen. Habt Ihr eine leckere Idee für uns?” Ja , das hatten wir in der Tat. Ein Hühnchen mit Nusskruste hatten wir schon seit langem im Kopf. Aber nur Hühnchen und ein Salat dazu ist doch etwas fad.