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Wie öffne ich eine Mangosteen / Mangostan

Mangostan oder Mangosteen? Wie heißt diese Frucht denn nun und wie öffne ich das kleine widerspenstige Ding?

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Bratwurst selbst machen ala Surf´n´Turf

“ICH HABE WUUURSSTT GEMACHT…” Ich könnte diesen Satz voller Inbrunst in die Tiefe der Nacht hinaus brüllen, so wie Tom Hanks dies vor geraumer Zeit tat, als er Feuer auf einer Insel machte. Hase und Reh im Wald gegenüber hätten wohl auch wenig Verständnis für mein nächtliches Rumgebrülle, von der Nachbars-Omi im Haus nebenan wollen wir […]

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#LowCarbChallenge – Fragen und Antworten Teil 2

Wo ein erster Teil ist, kann ein zweiter ja auch nicht weit sein. Dachte ich mir so und zementier Euch diesen gleich mal voll auf die Glotzböppel. Mein Kumpel Paul und ich, beantworten Fragen von Teilnehmern der LowcarbChallenge07, die derzeit mit sage und schreibe 7.000 Teilnehmern läuft. Sagenhaft. Ich will gar nicht so viel Wörter […]

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#LowCarbChallenge – Fragen und Antworten Teil 1

Die Tür geht auf und mir grinst eine weiße Zahnreihe unter einer roten NBA-Basketball-Cap entgegen. “Da bist Du ja endlich, komm rein Mann!”, begrüsst mich Paul und schiebt mich in seine Wohnung. Ich muss ja immer grinsen, wenn ich mit Paul unterwegs bin und er sich bei seriös gekleideten Menschen wie folgt vorstellt: “Hi ich […]

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