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TasteAcademy mit Lucki Maurer – from nose to tail
FLEISCH – ein Thema an dem sich die Geister scheiden, sicher auch bei Euch. Wenn Ihr Stammleser dieses Blogs seid, kennt Ihr meine Meinung zum Thema Fleisch. Gerade heute, in einer Zeit, in der die vegetarische und vegane Ernährung eine immer größere Rolle in der Gesellschaft einnimmt, sollten diejenigen und ich nehme mich damit nicht aus, […]
Ludwig “Lucki” Maurer gewinnt Gourmand World Cookbook Award
Vor genau einem Jahr habe ich mich mit Lucki getroffen und mich mit ihm in einem Video über sein neues Buch “FLEISCH” unterhalten. Hier geht es zum Bericht von damals. Gestern gewinnt der Bursche mit eben diesem Buch den “GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD” in Deutschland und ist jetzt in der Kategorie “THE BEST IN THE […]
Interview Ludwig “Lucki” Maurer – Sternegipfel 2014
Vollgepackt wie ein hinterindischer Muli komme ich auf der Intergastra 2014 in Stuttgart an. Sollte ich jemals ausreichend Geld mit diesem Blog verdienen, werde ich einen Sherpa für Events mieten, der unser ganzes Kameraequipment durch die schwäbische Wallachei tragen und dazu Lieder von Britney Spears singen darf.